Your spirit,

Our oak

Expert en fûts d’occasion

& en barriques neuves

Un accompagnement sur-mesure auprès des distilleries et brasseries dans leur approvisionnement en fûts.

Une offre incluant aussi bien les barriques les plus classiques que les plus exotiques ayant notamment contenu des vins rares et prestigieux.

Une collaboration depuis le lancement de votre projet jusqu’à la livraison.

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origines

chêne neuf

types de fûts

ex-Porto
ex-Cognac
ex-Armagnac
ex-Xérès
ex-Sauternes
ex-Vin rouge
ex-Tokaji
ex-Madeire
ex-Calvados
Mizunara
Chêne Tropical
Chêne Français
Chêne Chinois
Chêne Européen
Chêne Scandinave
Amburana
Châtaigner
Merisier
Bois Japonais
Vin de Bordeaux
Vin de Bourgogne
Hongrie
Italie
Espagne
Portugal
Amérique du Sud
Stellenbosch
Napa Valley & Sonoma
Asie
Et bien plus

Notre catalogue

Fournisseurs

Un acteur indispensable de votre cycle de maturation

Vieillissement

Lots réguliers de fûts d’occasion convenant aux productions en volume :

Fût de vin de Bordeaux, fût de vin de Bourgogne, fût de vin Italien, fût d’Oloroso, fût de Manzanilla, fût de Porto, fût de Muscat…

Lots réguliers de barriques neuves :

Chêne Français, chêne Colombien, chênes Européens, Acacia…

Finish

Quelques exemples de lots rares pour un finish premium :

Chêne Mizunara, chêne Grec, chêne Suédois, fût de vin Santo, fût de Passito, fût de Grand cru classé, chêne Chinois, fût de Sauternes…

Accompagner la montée en gamme de vos alcools

Une offre clé en main avec un objectif clair : faire gagner du temps à nos clients en les libérant des différents aspects pratiques allant du sourcing jusqu’au contrôle qualité en passant par la logistique ou les éventuelles réparations.

Nos clients peuvent se concentrer sur ce qu’ils savent faire de mieux : la création.

Participer à la création de gammes ciblées

Notre grande diversité de fûts nous permet également d’accompagner nos clients dans la création de nouvelles gammes. Tout au long de votre projet, nous vous accompagnons avec une sélection de barriques haut de gamme et innovantes, pour contribuer au succès de vos créations de spiritueux.

Notre vision

Alter Oak est une entreprise à taille humaine avec une équipe aux origines diverses.

Cette diversité nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients à travers le monde.

En partenariat avec vos équipes, créons ensemble le storytelling de vos différentes maturations.

Partenariats

Depuis plus de 15 ans, cette relation de confiance, nous l’avons aussi créé avec nos fournisseurs et nos clients. Nous avons aujourd’hui pour partenaires un grand nombre de vignobles, de distilleries et de tonnelleries prestigieuses garantissant ainsi une large sélection de fûts de qualité et d’exception.

Innovations & Boisés

Compte tenu de notre expertise dans le chêne et la maturation, nous proposons également des solutions d’extraits naturels qui remplacent les copeaux et les douelles de chêne, tout en valorisant le produit client. Nous travaillons avec les équipes de R&D pour trouver des solutions en fonction des contraintes réglementaires et du profil aromatique recherché.